東營均質(zhì)機批發(fā)
發(fā)布時間：2023-02-21 01:39:07
東營均質(zhì)機批發(fā)
高壓均質(zhì)機其傳動系統(tǒng)分為一級皮帶式傳動和二級配有特殊減速裝置傳動，分別采用三柱塞和多柱塞形式。動力潤滑裝置可分為壓力油泵潤滑系統(tǒng)和自濺式潤滑。動力系統(tǒng)曲軸采用耐磨球合金鑄鐵材料制做經(jīng)精密加工，同時在納米均質(zhì)機曲軸軸頸表面采用國際先進激光表面淬火工藝，大大提高并保持了良好的潤滑狀態(tài)，從而延長了幾倍的使用壽命。
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不同的均質(zhì)條件會對后期產(chǎn)品的穩(wěn)定性、貨架期產(chǎn)生顯著的影響。 我們利用穩(wěn)定性分析儀、貯藏期間乳狀液的氧化程度和激光共聚焦顯微鏡對酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 在不同的均質(zhì)條件下制備的 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn)定性和微觀結(jié)構(gòu)進行了研究，以相同條件下 單獨的酪蛋白酸鈉制備的 DHA 藻油乳狀液作為對比，進一步證實了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 優(yōu)良的 乳化性和抗氧化性，確定了酪蛋白酸鈉-葡萄糖 MRPs 制備 DHA 藻油乳狀液的工藝條件為均質(zhì)壓 力 95MPa，均質(zhì)次數(shù) 3 次，此時 Turbiscan 穩(wěn)定性分析儀 24h 的掃描結(jié)果顯示 DHA 藻油乳狀液的穩(wěn) 定性優(yōu)于其他各組，?BS 變化較小，只有輕微的脂肪上浮和底部澄清；室溫貯藏 28d 期間的總氧化值 處于較低水平，激光共聚焦顯微鏡下乳狀液中油滴的粒徑較小，主要分布在 0.47～0.59μm 之間且形 態(tài)完整、較為均一。
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均質(zhì)機食品加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化，從而使物料能更均勻的相互混合，比如奶制品加工中使用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小，從而使整個產(chǎn)品體系更加穩(wěn)定。牛奶會看起來更加潔白。均質(zhì)主要通過均質(zhì)機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
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均質(zhì)機的表現(xiàn)形式：1、 由于它體積小，僅需極少量的樣品進行測試，所以特別適用于實驗中進行各種樣品測試。 2、 GJJ型實驗室高壓均質(zhì)機同我廠用于生產(chǎn)和實驗工作中的高壓均質(zhì)泵工作原理完全一樣，這樣就能夠使用測試結(jié)果來判斷大規(guī)模生產(chǎn)將獲得成果。 3、 該機是一臺兩柱塞作往復(fù)運動，所有與物料接觸表面均用特殊防酸不銹鋼材料制成，其符合衛(wèi)生的設(shè)計還體現(xiàn)在能用清潔劑循環(huán)和自來水沖滌進行原地清洗。