西藏高壓均質(zhì)機(jī)規(guī)格
發(fā)布時(shí)間:2023-08-12 01:31:18
西藏高壓均質(zhì)機(jī)規(guī)格
均質(zhì)機(jī)在原料乳的應(yīng)用:在強(qiáng)力的機(jī)械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中??捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機(jī)的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機(jī)位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機(jī)位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無(wú)菌均質(zhì)機(jī)。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他一些優(yōu)點(diǎn):經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進(jìn)消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質(zhì)可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。

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均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)平臺(tái)的構(gòu)造疏散、醫(yī)藥平臺(tái)的樣品籌辦、食品工業(yè)的酶處分以及在制藥工業(yè)、化裝品工業(yè)、油漆工業(yè)和煤油化工等方面。該裝配接納不銹鋼體系,可有用的分開(kāi)護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均同樣品,樣品裝在一次性無(wú)菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,滿(mǎn)足快速、后果精確、重復(fù)性好的要求。均質(zhì)機(jī)是用于對(duì)粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料的均質(zhì)\乳化的一種裝備.主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè),如:乳品、飲料、化裝品、藥品等產(chǎn)品的制造過(guò)程中的均質(zhì)、乳化工序。

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均質(zhì)機(jī)的設(shè)計(jì)特點(diǎn):1、高壓均質(zhì)機(jī)在設(shè)計(jì)上易于操作和維護(hù);可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗(此時(shí)不要打壓力開(kāi)關(guān)),或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機(jī)器的啟動(dòng)/中止控制位于機(jī)器的側(cè)面,易于操作,可用于緊急開(kāi)關(guān),并包括對(duì)主電機(jī)的熱磁維護(hù)。3、高壓均質(zhì)機(jī)裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護(hù)。其底座立在四個(gè)帶橡膠墊上。4、此機(jī)器經(jīng)過(guò)自重自吸力進(jìn)料,并不需求任何進(jìn)料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)備(如水或緊縮空氣)。按照試樣懇求,配用不同材料的墊片;標(biāo)準(zhǔn)的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運(yùn)用了水潤(rùn)滑作用的特殊聚四氟乙烯材料。5、細(xì)化作用更為劇烈。這是由于工作閥的閥芯和閥座之間在初始位是緊密貼合的,只是在工作時(shí)被料液強(qiáng)迫擠出了一條狹縫;而離心式乳化設(shè)備的轉(zhuǎn)定子之間為滿(mǎn)足高速旋轉(zhuǎn)并且不產(chǎn)生過(guò)多的熱量。

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高壓均質(zhì)機(jī)是食物飲料行業(yè)一定需要的設(shè)備。食物加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在揉捏,強(qiáng)沖擊與失壓脹大的三重效果下使物料細(xì)化,從而使物料能更均勻的彼此混合,比方奶制品加工中運(yùn)用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的愈加細(xì)微,從而使整個(gè)產(chǎn)品系統(tǒng)愈加安穩(wěn)。均質(zhì)首要經(jīng)過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)進(jìn)行的,是食物、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。均質(zhì)機(jī)的開(kāi)展,一是依據(jù)實(shí)際運(yùn)用的需求,二是要依托科技的開(kāi)展。即:需求由新工藝、新設(shè)備、新資料等作為確保。我國(guó)均質(zhì)機(jī)產(chǎn)業(yè)起步較晚,較國(guó)外落后了五、六十年。水平相對(duì)比較低,無(wú)論是資料選擇,加工精度、運(yùn)用壽命、規(guī)格種類(lèi)、運(yùn)用領(lǐng)域及能源消耗,都與國(guó)際先進(jìn)水平有著不小的差距,這顯示我國(guó)均質(zhì)機(jī)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展任重而道遠(yuǎn)。

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均質(zhì)機(jī)是用于均質(zhì)各種類(lèi)型材料的實(shí)驗(yàn)室或工業(yè)設(shè)備。已經(jīng)使用各種物理技術(shù)開(kāi)發(fā)了許多不同的模型來(lái)進(jìn)行破壞。研缽和研杵已經(jīng)使用了數(shù)千年,即使在現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中也是一種標(biāo)準(zhǔn)工具。更現(xiàn)代的解決方案基于攪拌器類(lèi)型的儀器,珠磨機(jī),超聲波處理,轉(zhuǎn)子-定子機(jī)械,高壓和許多其他物理力。均質(zhì)化是一種流體機(jī)械過(guò)程,涉及將顆粒細(xì)分為微米大小,以產(chǎn)生穩(wěn)定的分散液或乳液,以進(jìn)行進(jìn)一步處理。在為您的實(shí)驗(yàn)室尋找合適的均質(zhì)機(jī)時(shí)要考慮的三種主要類(lèi)型是:壓力均質(zhì)機(jī),機(jī)械均質(zhì)機(jī)和超聲均質(zhì)機(jī)。