湖南高壓均質機設備
發(fā)布時間：2022-04-06 01:44:58
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均質機有限公司的均質機的設計的特點：1、高壓均質機在設計上易于操作和維護；可以用蒸餾水、純水和清潔劑中止循環(huán)清洗），或拆卸泵頭中止人工清洗。2、機器的啟動/中止控制位于機器的側面，易于操作，可用于緊急開關，并包括對主電機的熱磁維護。3、高壓均質機裝有拋光的全不銹鋼外殼，可拆卸，便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。4、此機器經(jīng)過自重自吸力進料，并不需求任何進料泵。只需電力供應而不需其它設備（如水或緊縮空氣）。按照試樣懇求，配用不同材料的墊片；標準的墊片材料為特種塑料。柱塞密封運用了水潤滑作用的特殊乙烯材料。
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高壓均質機所以高壓來去泵為動力傳遞和輸送物料的機構, 將液態(tài)物料或以液體為載體的固體顆粒輸送至工作閥( 一級均質閥及二級均質閥) 片面。要處置物料在通過工作閥的進程中間, 在高壓下發(fā)生的激烈的剪切、撞擊、空穴和湍流蝸旋作用, 從而使液態(tài)物料或以液體為載體的固體顆粒得到超細小化, “均質”是指物料在均質閥中發(fā)生的細化和勻稱混和的加工進程。高壓均質機是液體物料均質細化和高壓輸送的專用裝備和關節(jié)裝備。
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高壓均質機和混合用具有混合功效，但布局和使用局限差別。均質機的扭轉定子普通采用高強度硬質合金制成，相似于兩個研磨盤，相對耐磨。通過調(diào)解間隙可到達乳化效果。好處是混合效果好，適用的乳化頭可適用于各種工況，適用局限廣，適用于各個行業(yè);壞處是關于硬顆粒狀物料和高粘度物料收率低，混合效果差。高速混合器要緊用于簡單混合。材料的顆粒不需求細化，只需簡單混合即可;好處是古代的攪拌技巧產(chǎn)量大，適用局限廣;壞處是對材料沒有剪切和減薄作用，只能舉行簡單的混合。
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均質機在原料乳的應用：在強力的機械作用下16.7~20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中。可有效防止脂肪球上浮。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質機的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中，均質機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質機位于滅菌之后。因此應使用無菌均質機。均質不僅可以防止脂肪球上浮，而且還具有其他一些優(yōu)點：經(jīng)均質后的牛乳脂肪球直徑減小，易被人體消化吸收。均質使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收，在酶制干酪生產(chǎn)中，均質可使乳凝固加快，乳產(chǎn)品風味更加一致。
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試驗機高壓均質機的結構特點高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構組成。高壓均質腔的里面具備特別設計的幾多樣式，在增壓機構的好處下，高壓溶液疾速地通過均質腔，物料會同時受到高速剪切、高頻震動、空穴現(xiàn)象和對流撞擊等機械力好處和響應的熱效應，由此激勵的機械力及化學效應可引誘物料大分子的物理、化學及布局性質產(chǎn)生變更，從而到達均質的結果。所以，高壓均質腔是裝備的焦點部件，其里面的專有幾多布局是決意均質結果的主要成分。而增壓機構為流體物料高速通過均質腔提供了所需的壓力，壓力的崎嶇和穩(wěn)定性也會在必然程度上影響產(chǎn)品的質量。
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高壓均質機是液體料質均質細化和高壓傳送的專用設備,廣泛用于食品.乳品.飲料.制藥.精細化工和生物技術等領域的生產(chǎn).科研和技術開發(fā)。作為高壓均質使用：能使料液在擠研.強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設備。對牛奶豆乳等各類乳品飲料，在高壓下進行均質，能使乳品液中的脂肪球顯著細化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用價值。用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中，能提高料液的細潔度和疏松度，使其內(nèi)在質地明顯提高。用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中，能起到防止或減少料液得分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更為鮮艷，香度更濃，口感更醇。作為高壓輸送泵使用：料液經(jīng)本設備產(chǎn)生高壓，通過噴霧干燥設備制成粉劑，是粉劑生產(chǎn)中的重要設備。本設備在其它料液的均質和高壓輸送，高壓噴射場合均可使用。